Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

sernik pieczony z gruszkami...

Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

SERNIK

cukier 1 szklanka
aromat waniliowy 2 krople
jajko 6 sztuk
twaróg 1 kg/wiaderko
budyń śmietankowy 1 opakowanie
kasza manna 3 łyżki
gruszki 3 sztuki

CIASTO

mąka tortowa 1 szklanka
herbatniki 150 gram
masło lub margaryna 150 gram
cukier 1/2 szklanki
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki

MASA

gruszki 4 sztuki
kisiel 2 opakowania/tortenguss

Przepis i sposób przygotowania na: sernik pieczony z gruszkami...

Kroki postępowania

1
forma 30x25, wyłożona papierem do pieczenia - w naczyniu herbatniki pokruszyć drobno, dodać pozostałe składniki na ciasto i mikserem utrzeć, ciastem wylepić dno formy, ponakłuwać i schować do lodówki
Krok 1 - sernik pieczony z gruszkami... foto
2
w robocie ubić jajka, cukier do białości na dużych obrotach z 5 minut
Krok 2 - sernik pieczony z gruszkami... foto
3
dodać ser z wiaderka, budyń, kaszę manną, aromat i połączyć składniki bez długiego ucierania, wsypać pokrojone w kostkę gruszki i łyżką wymieszać
Krok 3 - sernik pieczony z gruszkami... foto
4
serni8k wylac na ciasto i piec w nagrzanym elektrycznym piekarniku na 190 C około 60 minut, do suchego patyczka, sernik wystudzić w blaszce
Krok 4 - sernik pieczony z gruszkami... foto
5
torenguss rot wymieszać w 400 ml zimnej wody (w tym 150 ml soku wiśniowego i 250 wody), zagotować do zagęszczenia mieszając, wystudzić trochę, gruszki pokrojone na plasty poukładać na serniku i polać tortengussem, schować do lodówki na 2 godziny - sernik jest delikatny, wilgotny, aromatyczny.............SMACZNEGO!!!
Krok 5 - sernik pieczony z gruszkami... foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Jagódka77 24.09.2016 13:17
chętnie bym spróbowała takich rarytasów
Patrycja33 15.09.2016 14:20
wow z gruszkami musi byc pyszny!
mysza75 14.09.2016 15:52
pyszny sernik
Agnieszka-87-25 14.09.2016 15:45
apetyczny jest
Bernadeta1 14.09.2016 14:59
lubię wszystkie serniki i Twój na pewno bardzo by mi smakował

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak