Przepis i sposób przygotowania na: Sernik na zimno z truskawkami i kokosem
Kroki postępowania
1
Pomarańczowe galaretki rozpuszczamy w 500 ml wody i studzimy.
2
Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy do smaku cukier puder.
3
Następnie dodajemy ser
4
Całość miksujemy chwilę do połączenia składników.
5
Kiedy masę serową mamy gotową wlewamy do niej zimna galaretkę i miksujemy na najmniejszych obrotach do połączenia.
6
Tortownicę wykładamy np. folią spożywczą, na dno układamy biszkopty
7
Zalewamy biszkopty masą serową, odstawiamy.
8
Truskawki myjemy, szypułkujemy i kroimy na połówki.
9
Na masie serowej układamy truskawki, w środek wkładamy
truskawkę głębiej, wstawiamy do lodówki na 30 minut
truskawkę głębiej, wstawiamy do lodówki na 30 minut
10
W tym czasie czerwoną galaretkę rozpuszczamy w 500 ml wody i studzimy.
11
Z ciasta wyciągamy truskawkę która włożyliśmy w środek i zalewamy galaretką, posypujemy całość wiórkami kokosowymi i wkładamy do lodówki na kilka godzin.
