Sernik na zimno z musem z kiwi :)

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Masa serowa

  • serek homogenizowany

    600 gram
  • galaretka kiwi

    1 sztuka
  • woda

    250 ml

Mus kiwi

  • kiwi

    4 sztuki
  • woda

    2 łyzki
  • Żelatyna wieprzowa Prymat

    2 łyżeczki
  • cukier

    1 łyżeczka

spód

  • herbatniki

    250 gram
  • masło

    125 gram
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Sernik na zimno z musem z kiwi :) foto
Serki homogenizowane przekładamy do miski.
Krok 2 - Sernik na zimno z musem z kiwi :) foto
Galaretkę o smaku kiwi rozpuszczamy w 250 ml, wody. Odstawimy aby zaczęła tężeć.
Krok 3 - Sernik na zimno z musem z kiwi :) foto
Tężejąca galaretkę dodajemy do serków i ....
Krok 4 - Sernik na zimno z musem z kiwi :) foto
miksujemy aby składniki się połączyły.
Krok 5 - Sernik na zimno z musem z kiwi :) foto
Herbatniki drobimy w kubku szatkującym blendera .
Krok 6 - Sernik na zimno z musem z kiwi :) foto
Do rozkruszonych herbatników dodajemy roztopione masło i mieszamy składniki.
Krok 7 - Sernik na zimno z musem z kiwi :) foto
Powstała masą wylepiamy dno tortownicy- mocno go dociskają.
Krok 8 - Sernik na zimno z musem z kiwi :) foto
Następnie nakładamy masę serową i wstawiamy do lodówki.
Krok 9 - Sernik na zimno z musem z kiwi :) foto
Kiwi rozdrabniamy blenderem i ....
Krok 10 - Sernik na zimno z musem z kiwi :) foto
przekładamy do rondelka i delikatnie podgrzewamy . Dodajemy wodę , cukier i żelatynę . Mieszamy składniki. Studzimy
Krok 11 - Sernik na zimno z musem z kiwi :) foto
Przestudzimy mus umieszczamy na masie serowej. Układamy plastry kiwi . Całość wkładamy do lodówki i pozostawiamy do stężenia . Smacznego :)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
usmiech 19.03.2015 10:21
ciekawy pomysł
engie23 19.03.2015 08:46
smakowicie wygląda
Skotka 19.03.2015 08:21
świetny serniczek:)
MałaMi89 19.03.2015 07:50
Z kiwi jeszcze nie jadłam sernika na zimno :) chętnie bym się poczęstowała, bo bardzo lubię ten owoc ;) ja właśnie sobie zajadam z Córeczką też sernik na zimno, ale z musem jabłkowym :))
olkaaa 19.03.2015 07:34
brzmi ciekawie
AgaS10 19.03.2015 06:15
Świetny sernik:)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat