Sernik na zimno

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • galaretka

    2
  • serek homogenizowany

    5
  • margaryna

    200 g
  • jajko

    1
  • żółtko jajek

    2
  • Żelatyna wieprzowa Prymat

    5 łyżek
  • mleko

    1 sszklanka
  • cukier biały

    3/4 szklanki
  • woda

    1/2 szklanki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Sernik na zimno foto
Do miski wkładamy 200 gram margaryny, 3/4 szklanki cukru, 1 jajko, 2 żółtka - ucieramy mikserem.
Krok 2 - Sernik na zimno foto
Utarta masa.
Krok 3 - Sernik na zimno foto
Do utartej mas dodajemy 5 serków homogenizowanych po 125 gram każdy. Wszystko mieszamy.
Krok 4 - Sernik na zimno foto
Do szklanki wlewamy wodę - 1/2 szklanki. Dodajemy do wody 5 łyżek żelatyny i mieszamy.
Krok 5 - Sernik na zimno foto
Do miseczki wlewamy ciepłe mleko i dodajemy rozmieszaną żelatynę z wodą. Mieszamy aż do rozpuszczenia.
Krok 6 - Sernik na zimno foto
Rozpuszczoną żelatynę z mlekiem dodajemy do utartej masy z serków. Wszystko mieszamy.
Krok 7 - Sernik na zimno foto
Wymieszaną masę wylewamy na blaszkę i czekamy aż stężeje.
Krok 8 - Sernik na zimno foto
W garnku rozpuszczamy 2 galaretki. Smak galaretki zależy od tego jaki lubicie. Gdy galaretka wystygnie wylewamy ją na ciasto. Można także dodać owoce.
Krok 9 - Sernik na zimno foto
Tak wygląda gotowy wyrób :) smacznego

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (13)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Klaraimama 14.08.2020 16:56
Na jaka blaszke jest ten sernik jeśli mogę wiedziec. Pozdrawiam.
Doradca Smaku 17.08.2020 08:54
Myślę, że blaszka o wymiarze 28x24,5 cm powinna być w porządku. Jeśli będzie mniejsza - sernik będzie wyższy :) Pozdrawiam
mirosława4 31.01.2014 17:19
apetyczny :)
monisia1977 31.01.2014 07:41
fajnie wyglada
Basia03 31.01.2014 07:08
Był i znikł szybciej niż się tego spodziewałam. Wczoraj zdążyłam załapać się tylko na 2 kawałki a mąż zjadł całą resztę.
gosia561 30.01.2014 15:56
pyszny serniczek
Piotr-21 30.01.2014 14:55
mój ulubiony
Barbara/zuza22_85 30.01.2014 14:40
prosty i smaczny
V_kuchareczka 30.01.2014 14:12
pyszny serniczek
berys18 30.01.2014 13:03
piękny, mój ulubiony
dodi 30.01.2014 12:52
idealny wyszedł

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat