Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
margaryna
15 dkg -
jajko
5 -
mąka
20 dkg -
cukier
15 dkg -
proszek do pieczenia
2 łyżeczki -
kakao
1 łyżka -
masło
5 dkg -
cukier
15 dkg -
żółtko jajek
2 -
cukier wanilinowy
-
ser biały
1/2 (twarogowy)
Przepis i sposób przygotowania Sernik na ucieranym spodzie
CIASTO; Żółtka oddzielamy od białek. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i kakao. Margarynę ucieramy z cukrem i żółtkami. Dalej ucierając dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem i kakao. A na koniec ubitą pianę z białek, dokładnie mieszamy i rozkładamy na wysmarowaną blachę.
MASA SEROWA; Ser mielimy maszynką dwa razy. Masło ucieramy z cukrem. Dalej ucierając dodajemy żółtka, po troszku zmielonego sera a na końcu cukier waniliowy. Masa musi być dobrze utarta, aby nie było grudek. Zrobioną masę rozkładamy na przygotowanym cieście. Dajemy do nagrzanego piekarnika do temp.180 stopni i pieczemy ok 1 godziny.
MASA SEROWA; Ser mielimy maszynką dwa razy. Masło ucieramy z cukrem. Dalej ucierając dodajemy żółtka, po troszku zmielonego sera a na końcu cukier waniliowy. Masa musi być dobrze utarta, aby nie było grudek. Zrobioną masę rozkładamy na przygotowanym cieście. Dajemy do nagrzanego piekarnika do temp.180 stopni i pieczemy ok 1 godziny.
Komentarze (27)
Załaduj więcej komentarzy (17)