Przepis i sposób przygotowania na: Sernik na spodzie z ciasteczek amaretto
Kroki postępowania
1
Dużą tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia, na papier poukładać ciasteczka amaretto.
2
Do miski włożyć wszystkie składniki oprócz mąki na masę serową i dokładnie zmiksować.
3
Wsypać mąkę ziemniaczaną i ponownie zmiksować.
4
Do masy serowej wsypać żurawinę i dodać pokrojone na mniejsze części morele, wymieszać.
5
Wlać likier amaretto i znowu wymieszać.
6
Przelać całą masę serową do tortownicy.
7
Wstawić ciasto do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piec przez 45 minut do zrumienienia.
8
Wystudzić sernik w piekarniku.
9
Zrobić polewę: w kąpieli wodnej stopić czekoladę i wymieszać z mlekiem. Polać sernik.
10
Udekorować bakaliami. Smacznego !
