Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik na kruchym spodzie z ziemniakami

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
mąka pszenna 300 g
cukier 100 g
żółtko jajek 1
margaryna 200 g
Masa serowa
ser trzykrotnie mielony 500 g
ziemniaki ugotowane 250 g
margaryna 50 g
jajko 4
cukier puder 200 g
budyń śmietankowy 1
cukier puder

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik na kruchym spodzie z ziemniakami

Kroki postępowania

1
Składniki na CIASTO KRUCHE zagniatamy.
Krok 1 - Sernik na kruchym spodzie z ziemniakami foto
2
Wykładamy nim małą blaszke wyłożoną folią aluminiową posmarowaną margaryną i posypaną mąką .
Wkładamy do nagzranego do 180 stop. C i podpiekamy 15 minut.
Krok 2 - Sernik na kruchym spodzie z ziemniakami foto
3
Ugotowane wcześniej ziemniaki przeciskamy przez praskę .
Krok 3 - Sernik na kruchym spodzie z ziemniakami foto
4
Cukier puder ucieramy z margaryną.
Krok 4 - Sernik na kruchym spodzie z ziemniakami foto
5
Dodajemy kolejno żółtka.
Krok 5 - Sernik na kruchym spodzie z ziemniakami foto
6
Białka ubijamy na sztywną pianę .
Krok 6 - Sernik na kruchym spodzie z ziemniakami foto
7
Pod koniec ubijania wsypujemy 1 opakowanie budyniu smietankowego.
Krok 7 - Sernik na kruchym spodzie z ziemniakami foto
8
Do masy z żółtkami dodajemy ser i przeciśniete ziemniaki. Miksujemy.
Krok 8 - Sernik na kruchym spodzie z ziemniakami foto
9
Pod koniec dodajemy ubitą pianę z proszkiem budyniowym i delikatnie mieszamy.
Krok 9 - Sernik na kruchym spodzie z ziemniakami foto
10
Podpieczony spód wyciagamy z piekarnika.
Krok 10 - Sernik na kruchym spodzie z ziemniakami foto
11
Mase serową wylewamy na ciasto. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i pieczemy 50 minut.
Krok 11 - Sernik na kruchym spodzie z ziemniakami foto
12
Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem.
Krok 12 - Sernik na kruchym spodzie z ziemniakami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

lara 19.06.2013 14:37
polecam wszystkim!!!
Bernadeta1 16.04.2013 10:03
czasami też robię z gotowanymi ziemniakami,jest smaczny
olkaaa 24.12.2012 08:53
jeszcze nie próbowałam
rjustysia 06.11.2012 10:31
Bardzo smaczny musi być ten sernik. Słyszałam o dodawaniu ziemniaków, ale jeszcze tego nie wypróbowałam.
caralajna 05.11.2012 07:50
ciekawy przepis
magduś83 04.11.2012 22:43
uwielbiam sernik :)
romanrafal
romanrafal 04.11.2012 11:05
smaczniutki
cooleczka 04.11.2012 10:43
prezentuje się wybornie :)
Wafelek2601 04.11.2012 08:42
Wyśmienity
iziona 04.11.2012 08:08
Kolejny cudny serniczek:) szkoda tylko że tak daleko :(
monisia1977 04.11.2012 07:45
pycha
miroslawa 04.11.2012 04:42
fantastyczny, a jaki równy
edyta44 03.11.2012 22:59
pycha
Beata61 03.11.2012 22:41
aż ślinka cieknie :)
V_kuchareczka 03.11.2012 22:17
Rewelacja
bietka 03.11.2012 20:59
pyszny
Zdzisław 03.11.2012 19:51
sernik królewski
medi 03.11.2012 19:48
super:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak