Przepis i sposób przygotowania na: sernik na czkoladowym spodzie
Kroki postępowania
1
z wszystkich składników zagniatamy ciasto kruche
2
ciasto wkładamy na 30 min do lodówki
3
w tym czasie do sera dodajemy żółtka oraz cukry
4
ścieramy sparzoną skórkę oraz wyciskamy sok z pomarańczy oraz cytryny
5
nastepnie ubijamy białka na sztywno
6
do miski z serem dodajemy skórkę kandyzowaną
7
wszystko razem mieszamy z budyniem i proszkiem do pieczenia 1 łyzeczka
8
pod koniec mieszamy delikatnie z ubitymi białkami
9
na wysmarowaną formę wykładamy ciasto czekoladowe
10
na ciasto wylewamy sernik i pieczemy ok 60 min
11
upieczony sernik odstawiamy z formą aż lekko ostygnie
12
wystudzony sernik wykładamy z formy i mozemy posypać cukrem pudrem
