Przepis i sposób przygotowania na: SERNIK NA CIEMNYM KRUCHYM CIEŚCIE
Kroki postępowania
1
Ciasto zagnieśc i odkroic 1/3 części i do większej części dodac kakao, zagnieśc, rozwałkowac i wyłożyc w blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
2
Masło stopic i ostudzic. Połączyc ser, żółtka oraz masło. Wyrabiac, dodając stopniowo pozostałe składniki masy. Z białek ubic pianę i dodac do may, delikatnie wymieszac. Masę wyłożyc na ciasto, wygładzic.
3
Piec ok. 40 min.w średnio nagrzanym piekarniku. 10 min. przed końcem rozwałkowac pozostałe ciasto i powycinac paseczki i ułożyc je na serniku jak szachownicę i piec dalej do zrumienienia. Kiedy ostygnie można podawac.
SMACZNEGO!!!!!
SMACZNEGO!!!!!
