Sernik na ciastkach Oreo

Czas przygotowania:
powyżej 1h

Ilość porcji:
5+

Bardzo smaczny serniczek, na każdą okazję.
Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Spód sernika:

  • ciasteczka Oreo

    15 dag
  • masło 82%

    4.5 dag

Masa serowa:

  • ser na sernik

    80 dag
  • śmietanka 36%

    250 mililitrów
  • jajko

    3 sztuki
  • żółtko jajek

    2 sztuki
  • cukier

    0.75 szklanki
  • mąka ziemniaczana

    1 łyżka
  • mąka tortowa

    1 łyżka
  • aromat waniliowy

    3 krople

Dodatkowo:

  • ciasteczka Oreo

    5 sztuk
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Spód sernika:
Ciasteczka Oreo pozbawiamy nadzienia i miksujemy z masłem. Masę wykładamy na wycięty krążek pergaminu ułożony w tortownicy. Masę dociskamy do dna i wstawiamy do schłodzenia do lodówki.

Masa serowa:
Do misy miksera wkładamy ser, wbijamy jajka, dodajemy żółtka, wsypujemy cukier, wlewamy śmietankę, dodajemy aromat i miksujemy do momentu połączenia się składników. Na zimny spód z ciastek wykładamy masę serową i wkładamy do niej pokrojone na ćwiartki ciasteczka oreo. Sernik wstawiamy do piekarnika nastawionego na 150 st.C i pieczemy 50-60 minut. Ciasto studzimy w piekarniku, a następnie w lodówce. Przed podaniem sernik możemy posypać startą czekoladą.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Babeczka35 16.01.2019 06:35
Uwielbiam wszystkie serniki. Ten wygląda pysznie :)
Basiliana 15.01.2019 21:09
Bardzo ładny i apetyczny sernik. No i można wyjeść nadzienie z tych ciasteczek na spód;)
ben-ka 15.01.2019 23:42
Jasne, nadzienie jest pyszne i zawsze jakiś chętny się znajdzie :)
Bożena Matuszczyk 15.01.2019 19:40
W cale w to nie wątpię.;)
Bożena Matuszczyk 15.01.2019 13:09
Smakowity serniczek z ciasteczkami oreo. Ciasteczka dodały fajnego wyglądu sernikowi i na pewno wzbogaciły jego smak.;)
ben-ka 15.01.2019 14:03
Ten sernik jest bardzo smaczny, polecam ! :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat