Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik Michał

3.0
(11)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Nietypowy sernik, czyli taki z dodatkiem ulubionych cukierków z białej czekolady i dodatkiem orzeszków ziemnych! Jeśli poszukujecie pomysłu na urozmaicenie smaku doskonale Wam znanego sernika - ten przepis powinien przypaść Wam do gustu! 

 

Składniki:

Spód

orzeszki ziemne niesolone 10 dag
herbatniki pełnoziarniste 32 dag
margaryna 16 dag

Sernik

twaróg zmielony 1/2 kg
orzeszki ziemne niesolone 10 dag
śmietana 30% 200 ml
cukierki białe michałki 6 szt
serek mascarpone 250 g
mąka ziemniaczana 3 łyżki
mleko w proszku 1/2 szkl
cukier puder 1/2 szkl
jajko 4 szt

Polewa

śmietana 30% 60 ml
biała czekolada 75 g
orzeszki ziemne

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik Michał

  • sernik z białą czekoladą i orzeszkami 
  • sernik z michałkami 
  • delikatny sernik z orzeszkami ziemnymi

Sernik to jeden z wypieków, który jako pierwszy przychodzi nam na myśl, kiedy nie wiemy jaki deser przygotować. Sięgnijcie po ten z dodatkiem orzeszków ziemnych, ciasteczek i michałków. Zobaczycie, że lekkość i smak sernika zachwyci Wasze podniebienia. 

Kroki postępowania

1
Ciasteczka i orzechy na spód ciasta zmiksować. Margarynę roztopić.
Krok 1 - Sernik Michał foto
2
Margarynę wymieszać z ciastkami i wylepić spód blachy. Wstawić do lodówki.
Krok 2 - Sernik Michał foto
3

Śmietankę podgrzać, michałki posiekać, czekoladę połamać i dodać do śmietanki, wsypać mleko w proszku i mieszać do rozpuszczenia. Ostudzić.

Krok 3 - Sernik Michał foto
4
Orzechy zmiksować na drobno i zmiksować z ostudzoną śmietaną z czekolada i Michałkami.
Krok 4 - Sernik Michał foto
5
Ser zmiksować z cukrem dodać serek mascarpone dodać po jednym jajku a na końcu mąkę.
Krok 5 - Sernik Michał foto
6
Masę sernikową zmiksować z masą cukierkowo orzechową.
Krok 6 - Sernik Michał foto
7
Masę wylać na spód i wstawić do piekarnika na 15 min w temp 180 stopni a następne skręcić temp do 120 stopni i piec ponad 1 h. Studzić przy uchylonym piekarniku . Ostudzonego polać polewą: śmietankę podgrzać dodać czekoladę i roztopić polać i posypać posiekanymi orzechami
Krok 7 - Sernik Michał foto

Więcej deserowych inspiracji znajdziecie w serwisie Doradca Smaku >> CIASTA <<

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

w mojej kuchni 15.08.2016 19:34
Zabieram przepis
msmariusz 14.01.2016 10:20
smakowita propozycja
Renata9 12.01.2016 17:16
Fajny i smaczny serniczek :-)
Wiesława1 12.01.2016 16:26
świetny przepis
iziona 12.01.2016 14:08
Na pewno jest przepyszny
Mniam 12.01.2016 11:15
Z chęcią zjadłabym taki serniczek, bo musi być bardzo smaczny :)
Wacław 12.01.2016 11:05
uwielbiam serniki :-)
Madzik239 12.01.2016 00:08
Super wygląda..może się podzielisz :)
ada.la 11.01.2016 22:25
super ciasteczko
agnieszka214 11.01.2016 21:19
Już mi się podoba takie ciasto

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak