Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik łaciaty

3.0
(13)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto czekoladowe

mąka pszenna 135 g
cukier puder 100 g
kakao 35 g
margaryna 60 g
sól 1/4 łyżeczki
proszek do pieczenia 1/4 łyżeczki
Soda oczyszczona Prymat 1/4 łyżeczki
mleko 2% 80 ml
śmietana 18 proc 1/4 szklanki
jajko 1 małe

Sernik

twaróg sernikowy ( wiaderko) 700 g
margaryna 150 g
cukier drobny 165 g
budyń waniliowy 35 g ( bez cukru)
jajko 4 sztuki
cukier waniliowy 32 g
mąka ziemniaczana 1 pełna łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik łaciaty

Kroki postępowania

1
Ciasto.
Do przesianej mąki dadajemy cukier puder ,kakao ,proszek , sodę , sól i miękkie masło.
Śmietanę ,mleko i jajko mieszamy łyżką i dodajemy do mąki.
Wszystko miksujemy najpierw na wolnych obrotach , potem na szybszych.
Krok 1 - Sernik łaciaty foto
2
Margarynę rozpuścić i ostudzić.
Jajka utrzeć z cukrami na biały puch.
Potem na wolnych obrotach dodawać ser, budyń i mąkę.
Na koniec wlać margarynę, lekko przemieszać.
Krok 2 - Sernik łaciaty foto
3
Tortownicę 28 cm. wysmarować margaryną i posypac bułka tartą.
Łyżką do lodów nakładamy kulki ciasta.
Krok 3 - Sernik łaciaty foto
4
W miejsca między kulkami delikatnie wylewamy masę serową.
Krok 4 - Sernik łaciaty foto
5
Sernik pieczemy ok. 60-70 minut w temperaturze najpierw 180 C, potem dopiekamy w 160 C.
Krok 5 - Sernik łaciaty foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

KasiaK90 01.04.2016 20:11
rewelacyjne ciasto! uwielbiam
bertpvd 30.03.2016 18:29
piękny serniczek
Marta1986 30.03.2016 18:25
pysznosci mniam
Madzai 30.03.2016 17:37
Pyszny serniczek
RenataZ-et 30.03.2016 17:27
bardzo fajna wersja sernika :)
mirosława4 30.03.2016 16:48
bardzo lubię to ciasto
Ola1984 30.03.2016 16:28
Pysznie wygląda :)
cukiereczek 30.03.2016 15:09
łaciaty ,łaciaty i taki fajny
Edita 30.03.2016 14:45
łaciaty fajny
Ewelina1991 30.03.2016 14:00
pyszny serniczek
sliwka 30.03.2016 13:20
Serniczek marzenie;)) Pychotka;))

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak