sernik kokosowo-czekoladowy

Biszkopty pokruszyć, wymieszać z łyżką masła,łyżką cukru, łyżką kakao i 1/2 łyżeczki olejku kokosowego. Wyłożyć na wysmarowaną masłem i podsypana bułką tortownice i podpiec w 180C ok.10min.
Twaróg utrzeć z cukrem, dodawać po jednym jajku i dokładnie miksować. Dodać olejek,budyń, stopioną czekoladę, 2 łyżki kakao, śmietankę i krem kokosowy.
Masę przełożyć na podpieczony spód i piec 1,5h w 180C.
Udekorować kulkami Raffaello i wiórkami kokosowymi.