Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

SERNIK KAWOWY

Name: SERNIK KAWOWY
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: cukier 70 gram; masło 70 gram ( miękkie); cukier puder 1 łyżka; śmietana kremówka 200 ml.; proszek do pieczenia 1 łyżeczka; kwaśna śmietana 2 płaskie łyżki; cukier waniliowy 1 op.; kakao do posypania; jaja 4 szt.; kawa rozpuszczalna 1 łyżka; kawa rozpuszczalna 1 szkl. ( z 1 łyżki ); twaróg 250 gram; woda letnia 1 szkl.; biszkopty podłużne 100 gram; mąka kukurydziana 4 łyżki

paulette17

3.0

(16)

Czas: 15 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Spód tortownica 15-16cm

biszkopty podłużne	100 gram
kawa rozpuszczalna	1 łyżka
woda letnia	1/2 szkl.

Masa serowa

twaróg	250 gram
kwaśna śmietana	2 płaskie łyżki
mąka kukurydziana	4 łyżki
masło	70 gram ( miękkie)
cukier	70 gram
cukier waniliowy	1 op.
jaja	4 szt.
proszek do pieczenia	1 łyżeczka
kawa rozpuszczalna	1/2 szkl. ( z 1 łyżki )

Wierzch

śmietana kremówka	200 ml.
cukier puder	1 łyżka
kakao do posypania

Porada

Środek powinien być lekko sprężysty, po ostygnięciu stężeje. Jeżeli wierzch sernika za mocno zacznie się przypiekać, nałożyć folię aluminiową świecącą stroną do góry.

Przepis i sposób przygotowania na: SERNIK KAWOWY

Kroki postępowania

Spód: Kawę rozpuścić w wodzie. Każdy biszkopt zanurzyć w kawie, ale nie za długo (aby nam się nie rozwalił). Biszkopty wyłożyć na tortownicę wyłożoną pergaminem.

Masa serowa: Twaróg zmielić. Dodać żółtka, masło i zmiksować

Dodać pozostałe składniki (oprócz białek )i ponownie zmiksować, aż masa będzie gładka. Białka ubić na sztywną pianę. Dodać do masy serowej i wymieszać dokładnie szpatułką.
Wlać do tortownicy i wstawić do nagrzanego piekarnika do 165 stopni i piec ok. 30-35 min., ewentualnie dłużej w zależności od piekarnika. Ja piekłam z termoobiegiem.
Upieczony ostygnięty sernik przyozdobić ubitą śmietaną z cukrem. Całość posypać kakao.
Sernik wstawić do lodówki na 2-3 godziny.