Przepis i sposób przygotowania na: Sernik jagodowy na zimno z bitą śmietaną
Kroki postępowania
1
Masło rozpuścić i dodać rozdrobnione np. w rozdrabniaczu herbatniki. Wymieszać.
2
Ułożyć w okrągłej formie i włożyć do lodówki.
3
Twaróg mielić w maszynce 3x.
Następnie do miski wlać, jogurt, twaróg oraz cukier i miksować.
Następnie do miski wlać, jogurt, twaróg oraz cukier i miksować.
4
Dodać zmiksowane jagody.
Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i odstawić. Do szklanki dodać masę twarogową (1 łyżkę) i mieszać, następnie czynność powtórzyć i wlać do masy twarogowej, miksować do połączenia.
Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i odstawić. Do szklanki dodać masę twarogową (1 łyżkę) i mieszać, następnie czynność powtórzyć i wlać do masy twarogowej, miksować do połączenia.
5
Masę przelać na spód z herbatników i umieścić w lodówce. Przed podaniem przygotować bitą śmietanę: śmietanę wraz z cukrem pudrem ubijać do utworzenia się bitej śmietany i polać nią sernik.
6
Dodatkowo można polać sosem czekoladowym.
