Przepis i sposób przygotowania na: Sernik bez sera
Kroki postępowania
1
Kaszę jaglaną płuczemy na sitku ciepłą woda.
2
Do mleka , mleka kokosowego wsypujemy kaszę , połowę cukru , wiórki kokosowe gotujemy do miękkości 25 minut , jeśli przed czasem kasza wchłonie płyn dolać trochę mleka lub wody. Ugotowaną kaszę ostudzić.
3
Do zimnej kaszy dodać resztę cukru , stałą część mleka kokosowego , sok z cytryny
4
Całość zmiksować blenderem.
5
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia wysmarować tłuszczem i obsypać kokosem. Wylać masę.
6
Sernik piec 50 minut w temp 180 stopni. Ostudzić i przechowywać w lodówce.
