Sernik bez pieczenia

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

masa serowa

  • twaróg

    1 kg
  • cukier puder

    1 szklanka
  • galaretka cytrynowa

    1
  • woda

  • śmietana

    2 łyżka

dodatkowo

  • maliny świeże

    2 szklanki
  • Żelatyna wieprzowa Prymat

    1 łyżka
  • galaretka truskawkowa

    2
  • truskawki świeże

  • biszkopty okrągłe

    paczka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Na spód wykładamy biszkopty okrągłe, tak aby zakryły całą powierzchnię.
W dużej misy rozdrabniamy ser twarogowy, dosypujemy 1 szklankę cukru (wedle smaku) oraz 2 żółtka oraz śmietankę, tak aby powstała gładka masa. Rozpuszczamy galaretkę cytrynową w niewielkiej ilości wody, gdy będzie chłodna, dodajemy ją stopniowo do masy serowej. Miksujemy.
Na biszkopty wykładamy część masy serowej, następnie kładziemy truskawki i pozostałą część masy. odstawiamy do lodówki, aby zastygło.

Maliny rozdrabniamy, dodajemy pół szklanki cukru pudru (również do smaku) i dolewamy rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody chłodną żelatynę. Wykładamy na masę serową. Odstawiamy do lodówki.

Galaretki np truskawkowe rozpuszczamy w ciepłej wodzie, gdy się oziębią wylewamy na wierzch deseru. Całość przechowujemy w lodówce.
Smacznego :)
Kuchenka
wybór galaretek jest bardzo dowolny. Ponadto truskawki można zastąpić mandarynkami. :)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (13)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Agnieszka-87-25 23.04.2017 08:18
szybki wypiek bez pieczenia bardzo fajny
MAR3STA 14.10.2015 19:36
wygląda pysznie
Misia13 15.08.2015 12:40
lubie serniczki
Krystyna32 15.08.2015 10:15
wygląda pysznie
Ewelina1991 15.08.2015 09:58
pysznie wygląda
berys18 15.08.2015 09:49
pycha sernik
Agnieszka-87-25 15.08.2015 09:24
sernczek na medal:)
Zdzisław 15.08.2015 09:06
takie słodkości lubię
Futka 15.08.2015 08:50
Cudowny i bardzo apetyczny serniczek :)
pestka 15.08.2015 07:51
bardzo smaczny deser

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat