Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
margaryna
1/2 kostki -
jajko
3 szt -
cukier
1 szklanka -
cukier wanilinowy
2 szt -
mleko
1 szklanka -
galaretka truskawkowa
1 szt -
biszkopty podłużne
2 opakowania -
truskawki
-
Żelatyna wieprzowa Prymat
-
biały ser
0,5 kg
Przepis i sposób przygotowania Sernik babci Joli na zimno
Kroki postępowania
Układamy biszkopty na dnie tortownicy.
Margarynę ucieramy z cukrem i żółtkami, dodajemy cukier wanilinowy, i ser wszystko razem ucieramy na jednolitą masę, dodajemy rozpuszczoną żelatynę w mleku ostudzoną i dokładnie mieszamy
Ubijamy pianę na sztywno.
Ubitą piane dodajemy do masy serowej i delikatnie mieszamy.
Masę serową wylewamy na biszkopty i równo rozkładamy.
Rozpuszczoną i przestudzoną galaretkę mieszamy z truskawkami. Można dać inne owoce i inną galaretkę jak kto lubi.
Galaretkę wylewamy na masę serową i odstawiamy do lodówki żeby wszystko stężało.
Teraz tylko zrobić kawkę i rozkoszować się sernikiem babci Joli. życzymy smacznego!
Komentarze (16)
Załaduj więcej komentarzy (6)