SERNIK

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąki

    2,5 szklanki
  • masła

    15 dag
  • żółtko jajek

    2 szt.
  • olej

    do smaku
  • cukru (zwykłego)

    1/2-1 szklanki
  • proszku do pieczenia

    2 łyżeczki
  • serka do wypieków np TUREK

    1000 g
  • cukru

    1/2 szklanki
  • budyniu śmietankowego

    1 op.
  • białko

    4 szt.
  • owoce

    do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

CIASTO: z mąki, masła,2 żółtka, 1/2-1 szkl.cukieru, proszeku do pieczenia - zagnieść ciasto. Jeżeli będzie za suche dodać oleju. Połową ciasta wyłożyć blachę spód i boki (wysmarowaną tłuszczem i wysypaną bułką tartą), a pozostałą część włożyć do zamrażalnika na 20 minut.

MASA SEROWA: z białek ubić pianę; w drugim naczyniu utrzeć 2 żółtka z cukrem (1/2 szk.) oraz z budyniem. Pianę z białek dodać do masy serowej i delikatnie wymieszać. Przelać masę do formy. Ułożyć owoce (niekoniecznie); na wierzch zetrzeć zamrożone ciasto.

Piekarnik - temperatura 160 stopni, piec ok 1,5 godziny (60-80 min)

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (25)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Kate131 07.03.2012 07:49
pysznosci
kochanyptysiu 25.08.2011 18:11
ale cudo....
Koper 09.08.2011 22:36
ten sernik jest bardzo zachęcający :)
Aida 21.07.2011 23:57
dzięki :)
Justyna223 21.07.2011 18:47
uwielbiam serniki a ten wygląda przepysznie
Justyna223 21.07.2011 18:47
uwielbiam serniki a ten wygląda przepysznie
Roksana3 02.06.2011 12:53
wygląda ciekawie i smacznie:)
Monika-twin 09.04.2011 00:09
Wygląda apetycznie/ miłośniczka serników!
Monika-twin 09.04.2011 00:09
Wygląda apetycznie/ miłośniczka serników!
Krzysztof42 21.03.2011 15:15
serniki są najlepsze z ciast

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat