Serniczek z piernikami

Masa serowa
Masło utrzeć z cukrem,dodać żółtka i następnie dodawać porcjami zmielony ser..Do masy dodać budyń,kaszę i ubitą na sztywno pianę z białek.Całość wymieszać aby się połaczyły wszystkie składniki
Spód
ciastka pokruszyć w blenderze,dodać cukier,cynamon ,kakao a na koniec miękkie masło.całośc wymieszać.Wyłozyć na blaszkę i równomiernie rołozyć.Wyłozyć połowę masy serowej.Na masę wyłożyć pierniczki ,a nastepnie przykryć resztą sera.
ciasto piec ok 60 min w 180st.Po upieczeniu zostawić w piekarniku aż wystygnie.Na zimny sernik wylać polewę czekoladową