Serniczek pod wiśniowo- truskawkową kołderką

Serniczek pod wiśniowo- truskawkową kołderką

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • biszkopt ciemny

    1 szt
  • galaretka wiśniowa

    2 szt
  • truskawki

    1 szklanka
  • wiśnie

    1 szklanka
  • cukier puder

    1/2 szklanki
  • Żelatyna wieprzowa Prymat

    3 łyżeczki
  • mleko

    1/2 szklanki
  • śmietana kremowa 30%

    200 ml
  • gęsty syrop wiśniowy

    kilka łyżek
  • ser biały

    1 (twarogowy)
Wyślij składniki na:
Listonic

Przepis i sposób przygotowania Serniczek pod wiśniowo- truskawkową kołderką

Biszkopt skrapiamy syropem z wiśni.
Mleko zagotowujemy i jeszcze gorącym zalewamy żelatynę- dobrze mieszamy i odstawiamy na bok.
Dobrze zmielony ser miksujemy z cukrem pudrem- dodajemy schłodzone mleko z żelatyną- ciągle miksujemy- na koniec dodajemy ubitą na sztywno śmietanę i delikatnie mieszamy.
Wylewamy masę na biszkopt i wkładamy ciasto do lodówki by się schłodziło. Po schłodzeniu posypujemy pokrojonymi owocami wiśni i truskawkami.
Galaretki przygotowujemy w mniejszej ilości wody ( około 800-850 ml)- gdy zaczynają tężeć wylewamy na warstwę śmietanową i owoce.
Schładzamy ponownie.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (19)

Natalia/tubisiek 27.04.2012 15:43
palce lizać! :)
Karmel 24.04.2012 10:17
super
ankaryba 18.04.2012 13:46
wygląda super!!!
marta1371 13.01.2012 23:41
Pyszniutki,mam ochotę na ten smakołyk
Marzena34 16.12.2011 20:30
cudeńko
misia53 18.11.2011 13:36
Oj , Aniu ....narobiłaś tym serniczkiem dużo zamętu w głowie....
zdzislawa2 21.10.2011 10:59
pyszności :)
kuklik 16.10.2011 07:12
zjadło by się kawałek od razu
Ewa111 13.09.2011 13:36
serniczek \"palce lizać\'
Ewelina38 15.08.2011 00:19
rewelacyjny

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat