Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Serniczek pod wiśniowo- truskawkową kołderką

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

biszkopt ciemny 1 szt
galaretka wiśniowa 2 szt
truskawki 1 szklanka
wiśnie 1 szklanka
cukier puder 1/2 szklanki
Żelatyna wieprzowa Prymat 3 łyżeczki
mleko 1/2 szklanki
śmietana kremowa 30% 200 ml
gęsty syrop wiśniowy kilka łyżek
ser biały 1 (twarogowy)

Przepis i sposób przygotowania na: Serniczek pod wiśniowo- truskawkową kołderką

Biszkopt skrapiamy syropem z wiśni.
Mleko zagotowujemy i jeszcze gorącym zalewamy żelatynę- dobrze mieszamy i odstawiamy na bok.
Dobrze zmielony ser miksujemy z cukrem pudrem- dodajemy schłodzone mleko z żelatyną- ciągle miksujemy- na koniec dodajemy ubitą na sztywno śmietanę i delikatnie mieszamy.
Wylewamy masę na biszkopt i wkładamy ciasto do lodówki by się schłodziło. Po schłodzeniu posypujemy pokrojonymi owocami wiśni i truskawkami.
Galaretki przygotowujemy w mniejszej ilości wody ( około 800-850 ml)- gdy zaczynają tężeć wylewamy na warstwę śmietanową i owoce.
Schładzamy ponownie.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Natalia/tubisiek 27.04.2012 15:43
palce lizać! :)
Karmel 24.04.2012 10:17
super
ankaryba 18.04.2012 13:46
wygląda super!!!
marta1371 13.01.2012 23:41
Pyszniutki,mam ochotę na ten smakołyk
Marzena34 16.12.2011 20:30
cudeńko
misia53 18.11.2011 13:36
Oj , Aniu ....narobiłaś tym serniczkiem dużo zamętu w głowie....
zdzislawa2 21.10.2011 10:59
pyszności :)
kuklik 16.10.2011 07:12
zjadło by się kawałek od razu
Ewa111 13.09.2011 13:36
serniczek \"palce lizać\'
Ewelina38 15.08.2011 00:19
rewelacyjny
Natalia40 20.07.2011 14:25
cudo
romanrafal
romanrafal 17.07.2011 16:02
poprostu cudeńko
Krystyna32 15.07.2011 08:32
pycha
Agnieszka_B 15.07.2011 08:03
Uwielbiam desery z bitą śmietaną i owocami. Jeszcze ten spód czekoladowy.... Pyszności!
joanna77 13.07.2011 19:59
muszę mieć go u siebie w księdze
Gosia40 13.07.2011 11:58
Pyszniutki!
mikrusiak 13.07.2011 11:15
wygląda wyśmienicie i smakuje pewnie jeszcze lepiej... trzeba będzie zrobić...:)
ewasylwia 13.07.2011 11:02
pyszności poprostu
Robert10 13.07.2011 10:53
o jak bym teraz posmakował takiego rarytasu-świetny

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak