Serniczek na zimno o smaku mango

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ser twarogowy

    750 g
  • mus owocowy

    z mango 250 ml
  • cukier waniliowy

    1 łyżka
  • cukier drobny

    do smaku
  • żelatyna deserowa

    na litr płynu
  • galaretka brzoskwiniowa

    1 op.
  • galaretka pomarańczowa

    1 op.
  • sok pomarańczowy

    1 szkl.
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Serniczek na zimno o smaku mango foto
Ser przełożyć do blendera, dodać cukier waniliowy i drobny cukier kryształ.
Krok 2 - Serniczek na zimno o smaku mango foto
Miksować do uzyskania gęstej kremowej konsystencji dolewając połowę soku pomarańczowego.
Krok 3 - Serniczek na zimno o smaku mango foto
Mus z bardzo dojrzałego mango połączyć z masą serową.
Krok 4 - Serniczek na zimno o smaku mango foto
W pozostałym soku pomarańczowym namoczyć sypką żelatynę, dokładnie wymieszać i odstawić do spęcznienia. Rozpuścić w mikrofalówce lub w gorącej kąpieli wodnej i lekko przestudzić.
Krok 5 - Serniczek na zimno o smaku mango foto
Rozpuszczoną żelatynę zmiksować z masą serową - przelać do jednego dużego naczynia lub kilku mniejszych i wstawić do lodówki.

Rozpuścić obie galaretki w 3 szklankach wrzącej wody i odstawić do ostygnięcia.
Krok 6 - Serniczek na zimno o smaku mango foto
Tężejącą galaretką zalać masę serową i wstawić do lodówki na kilka godzin.
Habibi
Pod galaretką można ułożyć ulubione owoce.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
berys18 08.06.2016 07:36
pięknie wygląda
DeRex.al 07.06.2016 14:02
lubie mango
GreenMilk 06.06.2016 09:28
jak on musiał pachniec
Wiktoria29 04.06.2016 20:18
uwielbiam mango , na pewno by mi ten sernik smakował
KORAL 04.06.2016 20:04
Wspaniały sernik ;)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat