Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
serek homogenizowany
1 opakowanie -
jajko
2 szt. -
cukier waniliowy
-
Żelatyna wieprzowa Prymat
1 łyżka -
cukier
15 dag
Przepis i sposób przygotowania serek z brzoskwiniami
Żelatynę zalać 3 łyżkami zimnej wody, gdy napęcznieje rozpuścić ją w małej ilości wrzątku. Z białek ubić sztywną pianę dodając pod koniec ubijania cukier, cukier waniliowy i żółtka. W innej misce rozetrzeć serek, dodać pianę z żółtkami i żelatyną- wymieszać. Owoce ułożyć w miseczkach, serek który przygotowaliśmy nałożyć do szprycy służącej do dekorowania ciast i wycisnąć ładnie na owoce.
Komentarze (1)