Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Serek kokosowy

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

wiórki kokosowe 3 kopiaste łyżki
wrzątek 1/4 szklanki
cukier 2 łyżeczki
serek śmietankowy 150 g
mąka ziemniaczna 2 łyżeczki
owoce sezonowe
woda zimna 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Serek kokosowy

Wiórki wsypać do rondelka, zalać wrzątkiem, dodać cukier i zagotować. Dodać serek. Gotować kilka minut na malutkim ogniu, energicznie mieszając, by masa stałą się jednolita. Jeśli używasz twarogu, rozgnieć go przed dodaniem widelcem, a potem zmiksuj masę.
Następnie w zimnej wodzie rozmieszać mąkę ziemniaczaną i wlać do gotującej się masy serowej. Teraz będzie ona gęstnieć więc mieszać by się nie przypaliła. Gdy zacznie pyrkotać, zdjąć z ognia i rozlać do dwóch małych miseczek.
Serek można podawać na zimno jak również na ciepło, ozdobiony ulubionymi owocami.
U mnie dżem jagodowy.

Smacznego :)

* Gdy dodacie już serek do rondelka, spróbujcie masę czy jest dla Was wystarczająco słodka, jeśli nie, wsypcie cukru wg uznania.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

adelajda 02.11.2013 08:56
serniki bardzo lubię !
krystyna330 18.09.2013 22:10
muszę spróbować
goofy9 30.07.2013 21:44
wygląda przepysznie
Katarzyna59 26.06.2013 12:28
wygląda na bardzo smaczny
eMMe 12.06.2013 14:46
mniam, mniam. Super deserek:)
Ola1984 12.06.2013 12:48
Fajny deserek :)
gotujebochce 12.06.2013 10:01
idealny deser :)
Magula 12.06.2013 08:05
fajny deserek, coś dla mnie w sam raz
Pyszota 12.06.2013 02:07
pyszniutki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak