Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Serduszkowy tort

3.0
(17)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
jajko 6 sztuk
cukier 3/4 szklanki
mąka tortowa 1 szklanka
budyń waniliowy 1 sztuka
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Warstwa różowa:
sok Pycholandia 1/2 litra
budyń śmietankowy 1 sztua
Warstwa biała:
śmietana 30% 1/2 litra
galaretka cytrynowa 1 sztuka
DODATKOWO:
galaretka czerwona 1 szt.
biszkopty okrągłe 1 opakowanie

Przepis i sposób przygotowania na: Serduszkowy tort

Białka ubić na sztywno z 6 łyżkami wody i szczyptą soli w trakcie ubijania dodać cukier i ubijać do białości, następnie ostrożnie połączyć z żółtkami i przesianą mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia i proszkiem budyniowym. Ciasto wylać do okrągłej formy(30 cm średnicy)
Ciasto piec w temp. 170st około 25min.


Upieczone ciasto wystudzić i przeciąć na dwa krążki, dolny ponownie umieścić w formie, a w górnym foremka wyciąć serduszka.
Budyń ugotować na soczku i po przestudzeniu w całości wyłożyć na ciasto wyłożone w tortownicy na budyniu ułożyć biszkopty i posmarować ubitą śmietaną połączoną z gęstniejącą galaretką cytrynową rozpuszczoną w 3/4 szklanki wody.
Krążek z wyciętymi otworami delikatnie ułożyć na śmietanie i posypać cukrem pudrem w wycięte serca wlać tężejącą czerwoną galaretkę.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kolorowa 03.01.2014 17:18
efektowne ;)
Jusiaa 28.11.2013 18:54
Smaczne :))
Klausia 27.04.2013 16:29
piękny tort aż chce się jeść oczami :)
caralajna 23.03.2013 13:33
wygląda jak taśma filmowa :)
EWI 04.03.2013 08:43
wygląda cudnie
MAR3STA 24.02.2013 19:03
śliczny i na pewno bardzo smaczny
Marcinkemp 16.02.2013 12:20
Fajnie wygląda
Ewa104 16.02.2013 11:42
Słodko mi się na sercu zrobiło jak spojrzałam na to cudo.Rodzinka musiała być zadowolona z takiego cudeńka.
Katarzyna34 16.02.2013 10:44
Ślicznie wygląda ten torcik
Kasia35 16.02.2013 09:41
super
natalia.doradca 16.02.2013 08:55
pomysłowo zrobiony
miroslawa 16.02.2013 06:41
super pomysłowe!!!!
w mojej kuchni 16.02.2013 00:25
zachęca do zjedzenia wyglądem
Boska_Agatka 15.02.2013 22:30
świetny pomysł
manaika 15.02.2013 21:56
super!
paulina2157 15.02.2013 21:29
jeśli smakuje tak jak wygląda to jest na prawdę pyszny
[email protected] 15.02.2013 21:24
ładnie to wygląda
Zosia1 15.02.2013 21:10
rewelacyjne
czekoladka_m 15.02.2013 21:07
Poproszę kawałeczek:):)
Małgorzata106 15.02.2013 20:50
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak