Serduszko Walentynkowe

Żelatynę moczymy w kilku łyżkach zimnej wody, do miseczki wylewamy jogurt dodajemy alkohol i cukier ,mleko podgrzewamy i rozpuszczamy w nim żelatynę,dodajemy do jogurtu ,dokładnie całość mieszamy .Śmietanę ubjamy i dodajemy do masy jogurtowej,wylewamy na spód formy i wkładamy do lodówki. W między czasie galaretki przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu,na zastygniętą masę jogurtową wykładamy po troszku jagód i polewamy galaretką,formę w kształcie serca wkładamy do lodówki do lekkiego zastygnięcia potem wyjęłam odpięłam bok formy aby był lużny i miał troszkę luzu,robimy to delikatnie aby nam się nic nie wylało,jeśli po odpięciu wszystko jest ok i nic nam się nie wylewa to polewamy go jszcze galaretką tak aby boki też były pokryte galaretką i na te boki przykładamy wiórki kokosowe ,gotowe trzymamy już w lodówce na 5-6 godzin.