Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
serdelki w naturalnych osłonkach
50 dag -
masło
2 łyżki -
Majeranek suszony Prymat
1 łyżeczka -
sól
1 szczypta -
Liść laurowy suszony Prymat
1 szt -
Pieprz czarny mielony Prymat
1/2 łyżeczki -
wino czerwone
1/2 butelki -
krakersy
3 pokruszone
Przepis i sposób przygotowania Serdelki w czerwonym winie
Serdelki obsmażyć ze wszystkich stron na maśle i przełożyć do garnka. Na pozostały po smażeniu tłuszcz, włożyć krakersy lub bułkę, wlać wino i gotować 10 min. Doprawić majerankiem, pieprzem i solą, włożyć liść laurowy i serdelki. Wymieszać i dusić na małym ogniu 12 min. Podawać z bułką lub ryżem ugotowanym na sypko.
Komentarze (4)