Przepis i sposób przygotowania na: Serce na dłoni - zapiekanka makaronowa
Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente, gotowałam połowę czasu jaki jest na opakowaniu. Do miseczki wbić jajko,dodać śmietanę, ser i roztarty ząbek czosnku wymieszać, Boczek pokroić w kostkę i przesmażyć na oleju. Pieczarki, umyć obrać pokroić na drobno usmażyć na oleju. Pieczarki z boczkiem wymieszać. Dodać przyprawę do Spaghetti,roztarte dwa ząbki czosnku sól pieprz do smaku i chili.Oraz lubczyk, znany afrodyzjak. :)
Foremkę w kształcie serca wysmarować masłem, włożyć połowę makaronu, pozostałą część wymieszać z boczkiem, pieczarkami. Wyłożyć do foremki, polać sosem śmietanowo-serowym który wcześniej przygotowaliśmy. Na wierzchu ułożyć pokrojone pomidory z połowy puszki. Zapiekać około 20 minut w 200 stopniach. Zrobić dekoracje z papryki w kształcie serduszek.
Przygotować sos:
1/2 puszki pomidorów całych bez skórki
2 ząbki czosnku
sól
pieprz
2 łyżki oleju z czosnkiem
1/2szt grillowanej czerwonej papryki
Wszystkie składniki wkładamy do wysokiego naczynia, następnie rozdrabniamy blenderem doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Foremkę w kształcie serca wysmarować masłem, włożyć połowę makaronu, pozostałą część wymieszać z boczkiem, pieczarkami. Wyłożyć do foremki, polać sosem śmietanowo-serowym który wcześniej przygotowaliśmy. Na wierzchu ułożyć pokrojone pomidory z połowy puszki. Zapiekać około 20 minut w 200 stopniach. Zrobić dekoracje z papryki w kształcie serduszek.
Przygotować sos:
1/2 puszki pomidorów całych bez skórki
2 ząbki czosnku
sól
pieprz
2 łyżki oleju z czosnkiem
1/2szt grillowanej czerwonej papryki
Wszystkie składniki wkładamy do wysokiego naczynia, następnie rozdrabniamy blenderem doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
