Ser wędzony twarogowy marynowany w oleju

Wędzony twaróg wybrać o najbardziej zwartej strukturze. Najlepiej twardy i dość suchy. Pokroić w kostkę dowolnej wielkości. Posypać solą, pieprzem i ziołami.
Paprykę pokroić w paski, cebulę w piórka.

W wyparzonych słoiczkach układać na zmianę ser, paprykę, cebulę i przekładać zielem angielskim i listkami laurowymi. Dodać ząbki czosnku i wszystko zalać olejem.
Zakręcić i wstawić do lodówki na tydzień.