Ser grillowany z guacamole i krewetkami

Ser grillowany z guacamole i krewetkami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ser grillowy

    100 g
  • krewetki

    6 szt
  • olej

    2 łyżki
  • pietruszka zielona

    1 łyżka
  • awokado

    1 szt
  • czosnek

    1 ząbek
  • chilli

    szczypta
  • oliwa

    1 łyżka
  • sok z limetki

    2 łyżki
  • sos

  • oliwa

    3 łyżki
  • pietruszka

    1 łyżka
  • Zioła prowansalskie suszone Prymat

    szczypta
  • pieprz

  • ocet winny

    1 łyżeczka
  • sok z limetki

    1 łyżeczka
  • sól

    do smaku
  • Dodatki:

  • ciabatta

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Ser grillowany z guacamole i krewetkami foto
Oczyszczone, odżyłowane, obgotowane (niekoniecznie)krewetki zamarynować w oleju z dodatkiem pieprzu ziołowego, natki pietruszki. Odłożyć w chlodne miejsce na 30 min.
Krok 2 - Ser grillowany z guacamole i krewetkami foto
Przygotować dressing: wymieszać ze sobą wszystkie składniki na sos. Odstawić.
Krok 3 - Ser grillowany z guacamole i krewetkami foto
Przygotować guacamole. Miękkie awokado rozmiksować blenderem, dodając sok z limonki, aby nie ściemniało. Dodać zgnieciony czosnek, chilli, oliwę z oliwek. Wymieszać.
Krok 4 - Ser grillowany z guacamole i krewetkami foto
Ser grillowy (np. Halloumi) grillować wraz z krewetkami ok 3-4 min na patelni grillowej, grillu elektrycznym lub tradycyjnym. W miedzy czasie przygotować grzankę z ciabatty w opiekaczu. Podawać grillowany ser ułożony na guacamole. Na serze ułożyć krewetki. Talerz udekorować dressingiem. Podawać z ciepłymi grzankami z ciabatty.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (19)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Pani Domu 21.12.2016 10:47
pysznie wygląda
Klausia 25.02.2016 21:10
ciekawe danie
Ada-Gaba 19.12.2015 16:44
potrawa przepyszna
martyna94 01.09.2014 16:54
Uwielbiam takie przysmaki, muszę zrobić, na pewno pychota :)
erym 09.05.2014 13:05
pieknie podany, rewelacja
marcia7 18.04.2014 16:26
ciekawie to wygląda
Dorota76 12.04.2014 13:09
świetna propozycja
gosia561 10.04.2014 23:39
ekstra przystawka
arbuzowo 19.03.2013 20:28
Wygląda przepięknie - bardzo fajna propozycja
Ewa6274879 23.01.2013 21:36
prezentuje się bardzo wykwintnie :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat