Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

SER BRIE Z ŻURAWINĄ I SAŁATKĄ Z CUKINII

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Składniki na ser

ser brie 4 szt.
żurawina
kiełki rzodkiewki do dekoracji
Bułka tarta klasyczna Prymat do obtoczenia
jajko

Sałatka

cukinia większa
mieszanka świeżych sałat 100 g
pomidorki koktajlowe 15-20 szt
oliwa 2 łyżki
Czosnek niedźwiedzi suszony Prymat
Chili pieprz cayenne mielone Prymat
sól

Przepis i sposób przygotowania na: SER BRIE Z ŻURAWINĄ I SAŁATKĄ Z CUKINII

Sałatę rozkładam na talerzach.
Pomidorki kroję na połówki, układam na sałacie.
Cukinię podsmażam na oliwie z dodatkiem przypraw, do momentu aż będzie miękka. Wykładam na sałatę.

Ser panieruję w rozmąconym jajku i bułce tartej, smażę na oleju do miękkości i uzyskania złotego koloru, osączam z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.
Podaję udekorowany żurawiną i kiełkami rzodkiewki w towarzystwie sałatki z cukinią.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak