Przepis i sposób przygotowania na: Selerowy krem
Kroki postępowania
1
Seler, pietruszkę i marchewki obieramy.
Ścieramy na tarce jarzynowej.
Ścieramy na tarce jarzynowej.
2
W garnku gotujemy wodę z 2 kostkami rosołowymi.
3
Następnie dodajemy starte warzywa, liść laurowy i ziele angielskie i gotujemy 20 minut.
Solimy.
Solimy.
4
Zupę zdejmujemy z ognia i miksujemy blenderem.
Doprawiamy do smaku pieprzem.
Wyjmujemy przed tym liść i ziele z garnka.
Doprawiamy do smaku pieprzem.
Wyjmujemy przed tym liść i ziele z garnka.
5
Zupę krem podajemy z posiekaną drobno natką pietruszki.
