Seler naciowy zapiekany z serem żółtym w szynce szwarcwaldzkiej

1) Łodygi selera naciowego myjemy i oczyszczamy. Ser żółty kroimy w słupki.
2) Na każdej łodydze umieszczamy słupki sera żółtego, owijamy w szynkę szwarcwaldzką i skrapiamy kilkoma kroplami soku z cytryny i posypujemy świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Następnie wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 170 stopni i pieczemy około 20 minut.
3) W międzyczasie przygotowujemy sos. Do jogurtu dodajemy 2 łyżki sosu ostrygowego, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku oraz szczyptę chili i doprawiamy pieprzem.
4) Upieczone łodygi selera polewamy przygotowanym sosem.