Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sekerpare

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Syrop

woda 2 szklanki
cukier 1 1/2 szklanki
sok z cytryny

Ciasto

skórka z cytryny
cukier 1/2 szklanki
masło 125 gram
mąka 2 szklanki
semolina 1/2 szklanki
jajko 2
proszek do pieczenia 1 łyżka
oliwa
migdały 20 sztuk

Przepis i sposób przygotowania na: Sekerpare

Najpierw przygotuj syrop.
Wodę przelej do garnka i dodaj cukier,zagotuj. Gotuj ok 5 minut.
Dodaj sok z cytryny i zmniejsz ogień. Gotuj przez następne 15 minut.
Gotowy syrop odstaw do przestudzenia.
Ciasto:
Mąkę przesiej do miski i dodaj semolinę,wymieszaj.
W rondelku rozpuść masło. W mące zrób dołek wlej masło.
Następnie dodaj jajka,cukier,skórkę z cytryny,oliwę i proszek do pieczenia.
Zagnieć ciasto. Przykryj ściereczką i odstaw na ok 15 minut.
W między czasie nastaw piekarnik na 180 C.
Po upływie 15 minut z ciasta formuj średniej wielkości kulki i układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Każde ciastko lekko spłaszcz a na środku ułóż migdał.
Piecz przez ok 20-25 minut.
Po upieczeniu ciastek,polej je zimnym syropem i odstaw na ok 5-10 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gosia56 03.08.2015 10:07
super ciasteczka;)
Justi2401 03.08.2015 09:48
Słodkie pyszności :)
Maridka19 03.08.2015 09:46
Takich ciasteczek to jeszcze nie jadłam pysznie wyglądają .
Damiano
Damiano 03.08.2015 08:09
smaczny deser
agnieszka214 03.08.2015 07:55
smakowite ciasteczka
Mniam 03.08.2015 07:39
Chętnie bym porwała parę tych ciasteczek ;)
Pani Domu 03.08.2015 07:24
śliczne ciasteczka
Joannasz3190 02.08.2015 21:42
Pyszności :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak