Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ananas świeży
4 plastry -
ser mozarella
4 plastry -
sól
do smaku -
pieprz
do smaku -
Majeranek suszony Prymat
wg.uznania -
żurawina
-
schab
4 szt
Sposób przygotowania
Schabowy ponacinać i lekko potłuc tasakiem.Wetrzeć w mięso sól,pieprz i majeranek.Posmarować oliwą i zostawić na jakiś czas w chłodnym miejscu.Następnie na rozgrzanym ruszcie w piekarniku poukładać kotlety i opiec każdy z dwóch stron ok 10minut każdą stronę.Po tym czasie, na każdy położyć plaster ananasa i plaster mozzarelli.Piec jeszcze ok. 10 minut aż ser się roztopi.Każdą porcję udekorować łyżeczką żurawiny.
Komentarze (12)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (2)