Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
mała łyż.
gniazd
mała puszka
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
schab bez kości
4 plastry -
Kucharek przyprawa do potraw
do smaku -
jajko
1 sztuka -
olej do smażenia
Przepis i sposób przygotowania Schabowy w musztardzie
Kroki postępowania
Kotlety umyć, osuszyć, rozbić. Obsypać przyprawami z obu stron. Z każdej strony posmarować musztardą.
Jajko umyć, rozbić roztrzepać. Kotlety dokładnie obtoczyć w jajku i bułce tartej.
Olej mocno rozgrzać na patelni. Smażyć kotlety z obu stron na rumiany kolor.
Podawać gorące z dodatkiem ziemniaczków i dowolnej surówki.
Komentarze (10)