Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

schabowe sakiewki

3.0
(13)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

schab bez kości 1,5 kg
pieczarki 15 szt
cebula 3 szt
olej 2 łyżki
Przyprawa do zup i potraw Kucharek do smaku
sól do smaku
pieprz do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: schabowe sakiewki

Mięso rozbijamy dość cienko, uważając, aby go nie podziurawić. Przyprawiamy solą i pieprzem.
Umyte i oczyszczone pieczarki oraz cebulę kroimy w drobną kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej. Wrzucamy warzywa i dusimy do miękkości. Przyprawiamy solą, pieprzem i maggi.
Gotowy farsz układamy po środku rozbitych płatów mięsa. Zwijamy, nadając im kształt sakiewek, które mocno związujemy nitką.
Sakiewki układamy na wysmarowanej tłuszczem blaszce. Pieczemy przez około 45 minut w piekarniku nagrzanym do temp 180 st, od czasu do czasu podlewając powstającym sosem.
Po upieczeniu usuwamy nitki, a na ich miejsce zawijamy sparzony listek szczypiorku lub pory.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IlonaAlbertos 20.08.2013 18:35
Wyglądają genialnie.
mela25 13.07.2012 07:20
smakowite
Pajecznik 02.02.2012 20:02
Zdecydowanie spróbuję. Lubię takie urozmaicenia prostych dań.
Natalia/tubisiek 30.09.2011 11:37
ładnie wyglądają :)
agnieszka189 27.07.2011 09:23
rewelka
barbara11561 24.05.2011 16:58
Wspaniale smakują,jadłam niedawno:):)
Iwona56 06.04.2011 11:03
cudo
Moni 09.03.2011 10:41
ale fajny pomysł, szkoda że trochę się schodzi z ich zrobieniem
ElizaT 23.01.2011 17:50
naprawdę niezłe ;)
crysaliska 23.01.2011 13:18
wyglądają smakowicie :)
Sarenka 07.01.2011 17:35
Swietne
Katarzyna158 06.01.2011 19:36
smakowicie to wyglada
alaaa 30.12.2010 15:44
ale pysznie wyglądają
Iwona51
Iwona51 28.12.2010 11:08
pyszności
Margo1 22.09.2010 16:27
pamiętam robiłam ,są smaczne
Kate131 01.09.2010 12:18
ciekawe
banditka 01.09.2010 12:14
robilam tez takie ;)
wedith1 17.07.2010 14:18
Bardzo efektowne!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak