Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Schabowe roladki

2.0
(5)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.
Schab można przygotować także w formie smacznych roladek, które powinny zadowolić amatorów wieprzowiny ;)

Składniki:

Farsz:

kasza jaglana 100 gramów
mięso indycze 100 gramów
jajko 2 sztuki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 0.3 łyżeczki
pieprz 0.2 łyżeczki
papryka mielona 1 łyżeczka
masło 1 łyżka

Mięso:

kotlety schabowe 6 sztuk

Przepis i sposób przygotowania na: Schabowe roladki

Przygotowanie:

1

Mięso rozklepać, oprószyć solą i pieprzem. Kaszę ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, połączyć z drobno pokrojonym mięsem z indyka, jajami i przyprawami.

Krok 1 - Schabowe roladki foto
2
Farsz układać na przyprawione mięso.
Krok 2 - Schabowe roladki foto
3
Zwinąć roladki, przełożyć do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego, oprószyć papryką.
Krok 3 - Schabowe roladki foto
4
Piec w temp. 160 stopni przez ok. 60-70 min.
Krok 4 - Schabowe roladki foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak