Schab z morelami i serem brie

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • schab bez kości

    1 kg
  • morele suszone

    100 g
  • ser brie

    125 g
  • wino białe wytrawne

    0,75 l
  • Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

    do smaku
  • Pieprz czarny mielony Prymat

    do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Schab z morelami i serem brie foto
Na początek morele zalać winem tak żeby były całe zakryte i moczyć przez noc.
Krok 2 - Schab z morelami i serem brie foto
Potem ser brie pokroić w drobną kostkę.

Krok 3 - Schab z morelami i serem brie foto
Schab rozciąć tak, aby powstał płat i rozbić tłuczkiem (ale delikatnie), posypać sola i pieprzem.
Krok 4 - Schab z morelami i serem brie foto
Morele pokroić w kostkę i pomieszać z serem brie. Farsz ułożyć na mięsie i zwinąć w roladę.
Krok 5 - Schab z morelami i serem brie foto
Mięso ułożyć w brytfannie i piec w piekarniku w 150 stopniach przez ok 2 godziny podlewając winem.
Krok 6 - Schab z morelami i serem brie foto
Podawać pokrojone w plastry.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (10)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Barbara13 04.05.2017 08:03
ciekawe połączenie smaków
Renata9 03.05.2017 22:12
Fajny schabik
Łukasz15 03.05.2017 21:36
Super mięsko
Wiktoria29 03.05.2017 21:22
wygląda bardzo zachęcająco
marzut 03.05.2017 20:27
Oryginalny przepis :)
benka 03.05.2017 18:44
Wygląda przepysznie.
adelajda 03.05.2017 17:42
Super mięsko :)
Urszula Świeca 03.05.2017 16:57
Smaczne danie.))
Róża1 03.05.2017 15:37
przepyszne mięsko !!!!!!!!
Skotka 03.05.2017 15:27
Musi być pyszny ten schabik:)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat