Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

schab z cebulą

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Składniki

schab 4 plastry
cebula biała 3 sztuki
pieprz 1 szczypta na mięso
sól 1 duża szczypta na mieso
Papryka słodka mielona Prymat 1 duża szczypta do smaku
masło 50 gram

panierka

Bułka tarta klasyczna Prymat
jajko 1 sztuka
mąka 100 gram
olej do smażenia 100 ml

Porada

Warto pozostawić kotlety w szkle na 15 minut ,aby przeszły aromatem cebuli.

Przepis i sposób przygotowania na: schab z cebulą

Kroki postępowania

1
Smażymy na wolnym ogniu. Pod koniec smażenia wrzucamy pokrojoną w plasterki cebulę, masło i smażymy do zeszklenia.
Krok 1 - schab z cebulą foto
2
Wszystko wkładamy do szkła żaroodpornego i przykrywamy aby kotlety przeszły smakiem cebuli.
Krok 2 - schab z cebulą foto
3
Mięso rozbijamy, przyprawiamy, obtaczamy w mące , jajku i bułce tartej.
Krok 3 - schab z cebulą foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

dodi 25.03.2015 09:22
pyszności, mniam
Marta Ryżek-Kalkowska 24.03.2015 21:20
Z serii "stary przepis" :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak