Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Obiad

Wieprzowina

Kuchnia polska

Schab w sosie cebulowo-pieczeniowym

Schab w sosie cebulowo-pieczeniowym

Name: Schab w sosie cebulowo-pieczeniowym
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: mąka pszenna; Pieprz czarny mielony Prymat; schab bez kości 700 g; cebula biała 3 średnie; Kucharek przyprawa uniwersalna; sos pieczeniowy łopatki wp; Ziele angielskie całe Prymat 3 kulki; gęsi tłuszcz 1 łyżka; Liść laurowy suszony Prymat 2 szt.

Habibi

2.0

(10)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

schab bez kości	700 g
cebula biała	3 średnie
sos pieczeniowy	spod łopatki wp
Pieprz czarny mielony Prymat
Kucharek przyprawa uniwersalna
mąka pszenna
gęsi tłuszcz	1 łyżka
Liść laurowy suszony Prymat	2 szt.
Ziele angielskie całe Prymat	3-4 kulki

Przepis i sposób przygotowania na: Schab w sosie cebulowo-pieczeniowym

Kroki postępowania

Schab pokroić w dość cienkie plasterki.
Cebulę posiekać drobno i usmażyć na rumiano na gęsim smalcu.
Z patelni zdjąć cebulę i na średnio rozgrzanej ułożyć kotleciki - obsmażyć z obu stron, ale tylko do ścięcia się mięsa.

Krok 1 - Schab w sosie cebulowo-pieczeniowym foto

Przełożyć do garnka, zalać gorącą wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe oraz nieco warzywnej przyprawy uniwersalnej. Poddusić ok. 45 minut, dodać sos pieczeniowy (spod pieczonej łopatki) - gotować do miękkości mięsa.
Na koniec dodać obsmażoną cebulę i podgotować jeszcze ok.15 minut.

Krok 2 - Schab w sosie cebulowo-pieczeniowym foto

Sos doprawić do smaku pieprzem i ew. odrobiną przyprawy warzywnej, a potem zagęścić zawiesiną z mąki i wody. Gotować na małym płomieniu, stale mieszając, aż sos zgęstnieje i straci posmak surowej mąki.