Przepis i sposób przygotowania na: Schab w marynacie musztardowej
Kroki postępowania
1
schab płuczemy, kroimy w kostkę grubszą.
2
Sporządzamy marynatę, w której zostawiamy obtoczone mięso przez 2 godziny.
6 łyzek musztarda,
4 ząbki czosnek,
1/2 łyżeczki czosnek Prymat,
1/3 szklanki olej,
2 łyzeczki natka pietruszki,
2,5 łyżeczki oregano,
2 łyżeczki ketchup pikantny,
1 łyżeczka Przyprawa do kurczaka
Marynata jest na 70 dag mięsa.
Do miski wykładamy musztardę, czosnek obieramy i wyciskamy przez praskę.
Dodajemy ketchup, czosnek prymat, dodajemy oregano i natkę oraz przyprawę do kurczaka.Wszystko mieszamy ze sobą. Dodajemy do mięsa i obtaczamy. Odstawiamy na 2godziny do lodówki.
6 łyzek musztarda,
4 ząbki czosnek,
1/2 łyżeczki czosnek Prymat,
1/3 szklanki olej,
2 łyzeczki natka pietruszki,
2,5 łyżeczki oregano,
2 łyżeczki ketchup pikantny,
1 łyżeczka Przyprawa do kurczaka
Marynata jest na 70 dag mięsa.
Do miski wykładamy musztardę, czosnek obieramy i wyciskamy przez praskę.
Dodajemy ketchup, czosnek prymat, dodajemy oregano i natkę oraz przyprawę do kurczaka.Wszystko mieszamy ze sobą. Dodajemy do mięsa i obtaczamy. Odstawiamy na 2godziny do lodówki.
3
Dodajemy mąkę, jajko, mieszamy.
Mięso smażymy na małym ogniu, mieszając co jakiś czas.
Mięso smażymy na małym ogniu, mieszając co jakiś czas.
4
Smacznego.
