Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Schab pieczony

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Marynata

schab bez kości 1,5 kg
sól 2 łyżki
majeranek 2 łyżki
czosnek 5 ząbków
rozmaryn 1 łyżeczka
pieprz
olej

Dodatki

pieprz 1 łyżeczka ziaren
Liść laurowy suszony Prymat 5 szt
ziele angielskie 5 ziaren
cebula 1 sztuka

Przepis i sposób przygotowania na: Schab pieczony

Ze składników do marynaty przygotować marynatę, która trzeba natrzeć mięso. Natarte mięso obłożyć resztą przypraw, z czego cebula ma być pokrojona w plastry. Przykryć talerzem i wstawić do lodówki na ok. 24 godziny. Przełożyć do naczynia żaroodpornego. Piec 1-1,5 h w temperaturze ok. 180 st. W trakcie pieczenia kilka razy polać schab tłuszczem, który się z niego wytopił.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jagoda5913 17.04.2015 13:45
Super wygląda
olkaaa 17.04.2015 10:04
brzmi kusząco

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak