Schab na ziemniakach pieczony

Czas przygotowania:
powyżej 1h

Ilość porcji:
3 - 4

Kotlety schabowe pieczone na ziemniakach są bardzo smacznym, pożywnym daniem "jednogarnkowym", dodatki mogą być takie jakie lubimy............SMACZNEGO!!!

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ziemniaki ugotowane

    1 kilogram
  • czosnek

    1 główka
  • cebula

    2 sztuki
  • mozzarella

    2 opakowania
  • Kucharek przyprawa do potraw

    1 łyżka
  • olej rzepakowy

    0.5 szklanki
  • papryka ostra

    0.5 łyżeczki
  • papryka słodka

    1 łyżeczka
  • kotlety schabowe

    4 sztuki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kotlety schabowe w woreczku dobrze tłuczkiem rozbić.

Olej rzepakowy dobrze wymieszać z kucharkiem, paprykami, pieprzem mielonym w misce, włożyć rozbite kotlety i marynować najlepiej całą noc w lodówce.

Ziemniaki obrane, pokrojone w talarki podgotować na "al dente" w niesolonej wodzie, ziemniaki wylać na durszlak.

Forma 30x25 z papierem do pieczenia, ziemniaki wymieszać z marynatą po kotletach, na ziemniakach rozłożyć ząbki czosnku, pokrojone cebule i mozzarelle, położyć kotlety schabowe.

Piekarnik nagrzany na 200C, grzanie góra/dół, wstawić formę i piec około 40 minut, następnie na 160C termoobieg piec z 10 minut.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Basiliana 21.02.2019 20:42
Pyszny pomysł na obiad. Robię podobną zapiekankę, tylko na wierzch daję jeszcze plasterki boczku. Natomiast nie próbowałam nigdy dodawać mozarelli, a pewnie ciekawie się komponuje ze schabem.
Bożena Matuszczyk 21.02.2019 14:11
Smakowite danie.;)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat