Sardyneczki jak fyteczki

Sardynki oczyszamy.Odrwyamy głowę i przepoławaimy tak by z łatwością wyjąc kręgosłup.Nastęnie przygotowujemy mieszankę z bulki tartej i mąki ryżowej.Do tak przygotowanej panierki mozmey dodać zioła lub skórkę cytrynową ale to już zależy od tego kto co lubi.Panierujemy wszystkie sardynki, rozkładamy na blaszce i wkładamy do piekarnika na kilka minut.Piekarnik powinnien być uprzednio rozgrzany do maksymalnej temperatury.Trzymamy tak fługo aż sardynka nam sie zarumieni.