Sałatkowa roskosz

Potrzebne przybory: miska, wyciskacz do czosnku, łyżka stołowa.
Umytą sałatę rwiemy na drobne porcje, dodajemy kilka zmiażdżonych ząbków czosnku, 3-5 łyżek musztardy (ja wolę sarepską, ale jedną łyżkę dla smaku można zastąpić musztardą francuską), sok z wyciśniętej całej cytryny, 2-3 łyżki oliwy,łyżeczkę cukru. Chętni mogą lekko dosolić do smaku. Całość mieszamy.