Sałatka ziemniaczana

Cebulę pokroić w piórka, zalać octem winnym i odstawić na 1 godzinę.
Ziemniaki ugotować w mundurkach w osolonej wodzie, odcedzić, ostudzić i obrać. Pokroić je w plastry takie około 0,5-1cm.
Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę.
Połączyć ziemniaki z cebulą, jajkami, natką pietruszki, majonezem, kucharkiem, pieprzem.