Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka ze świeżych warzyw z jajkiem
Jajka ugotować na twardo, wystudzić i obrać ze skorupek.
Warzywa umyć i osuszyć. Ogórki obrać i pokroić na plasterki. Pomidorki koktajlowe pokroić na ćwiartki. Usunąć nasiona z papryki i pokroić ją w paseczki. Wszystkie warzywa przełożyć do miski, dodać pokrojone oliwki i jajka oraz posiekaną cebulę. Całość delikatnie wymieszać i polać wcześniej przygotowanym sosem. Posypać posiekaną natką pietruszki.