Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z ziemniakami, kurczakiem i rzodkiewką
Kroki postępowania
1
Ziemniaki obieramy i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Po ugotowaniu i wystygnięciu kroimy je na plastry. Filet kroimy na małe kawałeczki, posypujemy przyprawą i podsmażamy na łyżeczce oliwy
2
Sałatę lodową myjemy i kroimy na drobno. Usmażone mięso dodajemy do sałaty, a na patelnię wkłądamy plastry ziemniaków. Do ziemniaków dodajemy musztardę i mieszamy.
3
Podsmażamy a następnie przekłądamy do miski z sałatą i filetem. Rzodkiewki i cebulkę kroimy i dodajemy do sałatki. Polewamy delikatnie oliwą, i doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem.
