Sałatka z zielonych pomidorów do słoika

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Składniki na sałatkę

  • pomidory

    1,5 kg
  • cebula

    1 kg
  • Pieprz czarny ziarnisty Prymat

  • ziele angielskie

  • Liść laurowy suszony Prymat

Zalewa

  • ocet 10 %

    1/2 szzklanki
  • cukier

    1/4 szklanki
  • olej

    1/2 szklanki
  • woda

    1/2 l
  • sól

    2 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Pomidory pokroić w cienkie plastry, cebulę w piórka. Posolić i wymieszać. Odstawić na 12 godzin. Po tym czasie odcedzić pomidory. Do każdego wyparzonego wcześniej słoika wrzucić po dwa ziarenka pieprzu i ziela angielskiego oraz po jednym listku laurowym. Następnie wkładać ciasno sałatkę z pomidorów. Składniki na zalewę zagotować i wlewać gorącą do słoików. Pasteryzować przez 15 min. od chwili zagotowania

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (0)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat